ヘチマって食べれるんですよ！

今日は！　連日の暑さを皆さんはどのように乗り越えていらっしゃいますか？私は冷たーいビールと枝豆があれば大丈夫なんですが、住まいも涼しくないと辛いですね。
　そこで我が家はベランダでヘチマを育て、大きな葉に日差しを避けてもらい、１５センチほどに育った実は皮をむき、にんにく、しょうがで香りを出し炒めて食べ、体の熱を取り除いています。これがまたおいしい。
　今年は特に出来がよく、二つのベランダで育ったたくさんの葉と実のおかげで、涼しさを感じています。
　今年は指導員も初めて挑戦してます。出来は内緒！