冬の季節の魚・鱈（たら）。雪国の深海にすむ。　リヨンで食べたコース料理。エビ、鱈、チーズ、デザート。

　小型ガスバーナーのようなものでケーキを焼く。驚いた！

　フランス・リヨンの料理。　太い骨の中にある骨髄、とろりとして美味しい。　すい臓は少し臭かった。

　ムラサキイガイをフランス語でムールという。日本では自生しないらしい。　厚手の鍋で汁ごと頂く。

　冬のフランスで食べるカキ。殻を開ける専門の調理人が作る。大勢で白ワインを飲みながらワイワイと食べるのが美味しい！

　広島の若布（わかめ）。磯の香りと春を持ち運んで来てくれました。　立派なメカブと茎がついていて思わずビックリ。

　教室の隣り合わせにある神社に咲く蝋梅（ろうばい）。人気のない静かさの中で、芳しい香りを漂わせている。

　ラン科。 　大いなる蘭の鉢あり応接間　高浜虚子

　ラン科。ギリシア語で舟の形を意味する。 　白き蘭やがて匂へり見つつあれば　加藤楸邨

　ラン科。　別名ファレノプシス。ギリシャ語で蛾に似ると言う意味らしい。　可愛い花が蛾に例えられて可哀想。