ワインセラー

JALが華やかなりし頃、国際線の上級クラスでサービスされる酒類は一級品だったようだ。乗らないのに何故知っているかというと、経営危機になったころ、酒類を安値で処分するという。この話を理事長から聞いて購入することにした。シャンパン20本と高級ワインも。購入したは良いけど保存できず、シャンパンは冷蔵庫の野菜室に入れた。その後ANAの商品部門でワインセラーを取り扱ったので購入した。

理事長の関係で高級ホテルや高級レストランに出入りすることになり、ワインや料理を楽しめた。試飲会や試食会でますますワインの面白さを知った。ワインだけではなく、各国のワイン畑も訪ねた。毎月行っていたレストラン試飲会では、最終回にリーデル社製の名前入りボルドー、ブルゴニュー用のソムリエグラスがプレゼントされた。

もうすぐクリスマス。寂しくないようにと、生徒さん達や子供たちからワインやシャンパンが届いた。いま、皆の優しさに私は満ち溢れている。昨年の今頃の記憶はない。今年は賑やかにクリスマスグッズやマイグラスを並べた。仏教徒だけれどクリスマスも楽しんでみよう。ちょうど生徒さんから頂いた”ロウミツ”のロウソクを灯して。

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