アラン・パレさんのワイン

　テイスティングは続く。＜コート･デュ・ローヌ＞＜コート・デュ・ビラージュ＞＜420ヌイ＞＜セリナエ＞。　どんどん美味しくなっていく。　そしてラベルにはアラン・パレ、サン・ジョセフと書かれている。

　＜420ヌイ＞とは何の数字？　＜420夜＞の意味です。　＜お父さんの涙＞＜420夜＞、名付け親は誰ですか？　生産者のアラン・パレさんです。420日間樽に寝かせ、420回夢を見たワインです。　

　千夜一夜物語（アラビアンナイト）を思い出した。　毎夜、女性がおとぎ話をして、男性を寝かしつけたんじゃなかったけ？　女性ではなくって樽の木の香りで寝たワイン。　シラー種を使って、色、香り、深い味、をこんなに出せる人。　感動！

　テイスティングの最後は＜セリナエ＞。色も味も濃く、どっぷりとワインを味わえる。リュックのポケットからチョコレートを取り出し、何杯も飲み込む。　テイスティングで吐き出したら生産者にわるいじゃない？