スイスチョコレート”カイエ”

　美味しいチーズフォンデュを食べてホテルに戻る。　夜8時でも明るい。飲み足りない私。ホテルのバーの外のテラスでビールを一杯飲む。　＜ヨウコ、明日はチョコレート工場に行く！＞と、Ｄｒスン。

　イベットさんも初めて行くので道を間違えながらも着いた所が、ネスレコーヒーで有名な、ネスレのチョコレート工場。　チョコレート作りの歴史をスライドなどで勉強していくと、最後にチョコレートを試食出来る。10種以上あったかな？

　ちょうど居合わせた小学生の見学グループと一緒に試食。　子供達の嬉しそうな顔に連れられて、私も５種くらい食べた。　チョコレートのお土産を買い、喫茶室でホットチョコレートを飲む。　＜ヨウコ、これから高い山に登っていくよ！＞。

　イベットさんの運転は荒い！　胃の中に入った美味しい、美味しいカイエのチョコレート。　胸のあたりまで戻ってくる。

　＊写真上、チョコレートセンター玄関。

　＊写真中、手作りの頃の写真。

　＊写真下、懐かしき古いポスター。