中国特産店へ行って見つけた薬草。＜緑蘿花＞（蘿とは、つるのこと）。　説明文に、心不全、高血圧、糖尿病に良いとある。　花がくずれてないのは高級品。

　今年も11月に行われる「百尺竿頭・菊花まつり」に、張潔老師が来日してくださるとおっしゃる。　嬉しい！ 　太極功夫扇を習得したけれど、また最初から復習し、今までについてしまった変な癖や、細かい部分を注意して頂きたいと、月 […]

　初めて食した＜雷公菌＞。キノコの一種かしら？　小さな小さな＜姫竹＞は、皮をむいて食べるのに疲れる。

　今回、北京で初めて食べた料理がもう一つある。　野菜料理で、見た目は、高菜漬けを細かく切って、卵焼きと一緒に炒めたよう。　何となく味も似てるようだけれど、さっぱりとしていて、たくさん食べられた。 　野菜の名前は＜雷公菌＞ […]

　甲羅と爪以外は、食べられるように調理されている。　黒いスッポンは激辛味付け。　白っぽい甲羅の味は辛くない。肉は、最高に美味しかった。

　中国料理を食べると、疲れている時の元気回復になるように思える私。　今回もスッポン料理を食べに連れて行ってくれた。　有名なお店で、いつ行っても人、人で満席。　 　スッポンはビタミンが豊富で、カロリーが少ない。　滋養強壮食 […]

　一泊二日の北京行きはハードのようだけれど、苦にならない。　かえって嬉しいのは美味しい中国料理を食べられることと、珍しい食品を持ち帰ること。　今回もラッキーに出合った。 　新彊（しんきょう）ウイグルの特産品を販売している […]

　白い花は、虫が気が付きにくいので、香りを出して知らせる。　とても良い香りの花だった。残念ながら、名前がわからない。 　

　最近の北京の気温は、39度前後と聞いていたので覚悟をして出かけた。　＜間もなく北京空港に着陸いたします。天気は曇り、気温は22度＞と飛行機のアナウンス。　ウン？　耳を疑った。 　空港には、張潔老師が迎えに来てくれていた […]

　お早うございます！　　いつも＜その日その時＞を愛読くださって有難うございます。　これから北京に行きます。明日夜帰国します。 　どなたか、ホームページ・MENUの、「百尺竿頭講座＜太極拳の背景＞」の、「32式太極剣のシリ […]