果物好きなのに食べれない。

まさかこうなるなんて! 果物が大好き!大好き人間の理事長が、果物を控えなければならなくなった。サクランボ、イチゴ、イチジク、ビワ、バナナ、桃、オオレンジ、スイカなど、さらに超大好きなメロンまで。すべてたくさん食べちゃダメ!果物にはカリウムが多く含まれていて、腎臓に負担をかけるので腎機能の弱い人にはNGらしい。

朝食に必ず取り入れていたのに、たくさん食べられなくなった。一個食べていたものを、四分の一ほどに減らした。かわいそうなほどショボくれる。新鮮な果物よりは、缶詰の汁を飲まなければ良いらしいので、フルーツミックスの缶詰を買って食べてもらうと、美味しくない!の一言。缶詰はあと一個残っている。

私の好きなタピオカやナタデココのシロップ漬けは、カリウム、脂質、たんぱく質、塩分も少なく汁も美味しく飲める。残っているフルーツミックス缶詰を取り出し、汁を捨ててフルーツをよく水で洗ってから、タピオカとナタデココとシロップを少し加えて用意した。タピオカは黒、ナタデココは白、パインやマンゴー、ミカンなどはオレンジ色。見た目も美味しそうに出来た。

全部混ぜると二人で二日分は出来る。割高になるし、果物の缶詰の種類が少ないのが難だけど、明日の分も出来たと思えば気持ちは楽。しょっぱいものが好き、果物が好きの結果、腎臓に沢山負担をかけたのかなー。

 

 

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