新潟では一泊しか出来なかったけれど、朝、夕に食べた食事はとても美味しかった。特にお米。何たって新潟のコシヒカリの新米だもの。 　真っ白い色で、少し小粒で、ピカピカ光っている。何杯もおかわりが出来そう。　最近太り始めてき […]

　８月のお盆はフランスへ行っていたから、恒例の新潟への墓参りは出来なかった。気になっていたところ、息子が、＜僕が運転して連れて行ってあげるよ＞と、優しい言葉をくれた。 　ってな訳で、７日、８日の連休に、一泊二日で新潟へ出 […]

　やっと秋の気配が感じられるようになったね。夕暮れも早くなったし、夜は空気も澄んでお月様の明かりがキレイ。　昨日の夜、帰宅途中に草むらからは鈴虫の声も聞こえた。　 　我が家に、鈴虫に似ている鳴き声を出すセミのオルゴールが […]

　美味しい昼食を食べ終り、満腹！満腹！　＜ヨーコ！どこか行きたい所は？＞＜僕、ゴッホの絵で有名なアルルの跳ね橋へ行ってみたいな＞と、M君。　＜アルルは少し遠いけど、アビニヨンは近いよ、車で20分＞と、スン先生。＜アビニヨ […]

ヨーコスマイルのオムレツは抜群の出来だった。　焼き色も良いし、塩味ちょっぴりの味わいは、暑い中を散策して来た胃袋にぴったりだった。 生ハムをたっぷり使ったピザも美味しい。一緒に飲むワインは、赤ワインを炭酸と氷で割って冷た […]

　自動で門は開き、車は中へ。数本の高い赤松の木の下に車を停める。ベロニカさんがやって来た。＜ボンジュール！＞。　荷物を持って玄関へ行くと、さらに、インド人のご家族3人も出迎えてくれた。 　家の中は広く、天井は高く、博物館 […]

　ガラを途中退席してホテルへ戻る時、ドクタースンが、＜ヨーコ！明日はアビニヨンへ行く！＞＜アビニヨンって、あの＜橋の上で踊ろうよ、踊ろうよ～＞っていう所？＞＜ウイ！ウイ！ウホォッホ！＞。 　翌朝、イベットさん運転の車で5 […]

　国際合気道研修会三十周年記念合宿は7日間に及ぶ猛特訓だった。8日目は午前に「おさめの儀」があって、アペリティフを挟んで、午後からは「ガラ」の催し。 　＜ヨーコサン達も「オサメノギ」にお出で下さい＞＜オサメノギって何だろ […]

　テイスティングは続く。＜コート･デュ・ローヌ＞＜コート・デュ・ビラージュ＞＜420ヌイ＞＜セリナエ＞。　どんどん美味しくなっていく。　そしてラベルにはアラン・パレ、サン・ジョセフと書かれている。 　＜420ヌイ＞とは何 […]

ワイナリーの女性が、＜お父さんの涙＞のいわれを話してくれた。 このサンジョセフのマレバル地区は、山の丘陵の険しい土地にブドウ畑があって、手入れをするお父さんの苦労は大変で涙を流します。　お父さんはいつも涙を流すわけではあ […]