談合坂の野菜直売

 中央道を通って清里へ行く。 我が家から出発して、首都高を横断して一時間半から2時間くらいの場所に、休憩場所としてちょうど良く、<談合坂サービスエリア>がある。

 東京への上り方面にある<談合坂サービスエリア>には、おみやげ用の種類がとても豊富にあって、いつでも込んでいる。 建物の外では、野菜農家の直売もしている。季節の野菜が置かれていて、いつも楽しみ。 スーパーで買えないような物がある。

 今回見つけたのは、<粉末ウコン>。「小さじ3分の一を毎日使用すると血液がさらさらになる。肝臓に良い>と書かれている。談合して買う。 <バジルの葉>がたくさん入って100円。スーパーで買ったら1000円はする。談合しないで買ってしまった。 

 買ってしまったバジルは長持ちしないので、その日の夕食は、バジルのパスタ、野菜のサラダ、ネギとサトイモの味噌汁と白ワイン。仕上げは、ウコン入り湯冷まし。 

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