オールボワール、リヨン！　　パピロッテ

　滞在７日間もあっという間に過ぎる。またね！リヨン！　教室を休講にして待っててくれる皆にお土産を準備する。今回はグルメを堪能したぶん、食品が多い。リヨンからパリまでスーツケースの重量超過分３６ユーロも徴収された。　

　リヨンはチョコレートキャンデイ＜パピロッテ＞を発明した。一個づつキラキラした紙に包まれていて可愛らしい。キャンデイというよりチョコレート。皆が美味しいといってくれた。

　９７歳で現役医師の日野原重明さんは、チョコの原料であるカカオはアトピーや花粉症の予防作用、ガンの抑制、インフルエンザのウイルス対抗作用、またカカオに含れるポリフェノールは動脈硬化を抑えたりで、高齢者も食べて欲しい食品と説いていた。　うん！食べようっと！脂肪と糖分が多く高カロリーだから食べすぎには注意しながらね。