2011・リヨン＜グリオッテ＞

　寝る前に食べる3粒のチェリー酒のチェリー。これが美味しい！　梅酒に入っている梅を食べるようなもの？　ノン、ノン！　甘味が少なくキリッとしている。

　ラベルに＜GRIOTTES＞と書いてある。グリオッテとはフランス語でサクランボのことをいうらしい。一般のサクランボより少し小さめでレンガ色している。　グリオッテはリヨンの郊外からコートデュローヌにかけてが産地らしい。　そういえば昨年サクランボが鈴なりになっている所を通ったっけ。

　このグリオッテを食べきった後はどうしよう！　売ってないよね。かわりにブルーベリーのシロップ漬けを買った。　家にあって飲まないブランディーを加えて作ってみようかな？と思って。

　チョコレートの＜モンシェリー＞の中にもサクランボとリキュールが入っている。美味しいけれど、チェリー酒のチェリーにはかなわないと思うよ。